笔者曾深受口角溃疡之苦，后觅得一偏方，效果显著，屡试不爽：取新上市青涩坚实苹果一个，洗净不要去皮，然后均分为六到八瓣，置于锅内，放水入锅，以刚浸没苹果为宜。　　以武火猛烧至水沸腾，然后再以文火慢熬1—...

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橙香排毒汁材料：芒果半个，鲜橙半个，苹果一个，蜂蜜适量做法：3种水果洗净去皮，果肉切成小块。将切好的水果与250ml的开水放入果汁机中。打完加入适量蜂蜜，即可饮用。功效：3种水果都含有丰富的维生素C和...

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　百合：是老幼皆宜的营养佳品。百合有止血活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃、镇咳平喘等作用，百合还可以提高免疫力，抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。　　大...

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中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。　　现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞...

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　在中国营养学会与德国农业食品协会合作签约新闻发布会上，来自美国弗赖堡大学运动与运动科学研究所新成立的运动饮食工作组负责人，医学博士贝烨教授向健身爱好者推荐了最解渴的饮料，乳清或苹果汁混合饮料（与矿泉...

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胆固醇有“好”有“坏”，血中胆固醇脂蛋白呈白色蜡状，其中低密度脂蛋白类被称为“坏”胆固醇，它易损伤血管内膜；另一类称为“好”胆固醇的高密度脂蛋白，可将前者自血管壁中清除。好胆固醇好在能将肝外组织细胞内...

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圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面:1、圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强...

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都说午餐是关键，在营养学中，要求合理分配一日三餐，有讲究“早吃好、中吃饱、晚吃少”的说法。但是由于现在的白领工作繁忙，却往往忽略了这份重要的午餐。　　辣椒过量不利身体　　现在全国最火的菜系要属川菜和湘...

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平衡膳食就是指一日饮食中有合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类，且几大类食物相配适当的一种膳食。归纳起来，应做到以下10种相配。　　1　粗细粮相配：日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、...

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红薯，祖籍在中美洲热带地区，我国是在明代万历年间由菲律宾华侨传入福建。红薯营养丰富，既是香甜可口的美味蔬菜，又有较高的药用价值，故被人们誉为“长寿食品”。同时，红薯在民间还有许多轶闻趣事。　　红薯清肠...

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训练后的一餐对健美运动员来说是至关重要的。当摄入恰当的碳水化合物能把训练造成的分解代谢状态（燃烧肌肉供给能量）转变为合成代谢状态（增大肌肉体积）。成败与否取决于你如何摄入碳水化合物。　　训练后摄入碳水...

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简单“排毒套餐”让你越吃越美丽。　　合理配制一套营养均衡的“排毒套餐”，对人体进行排毒食疗，不仅有益于身体健康，还可起到强健体魄的作用。市中医院的专家介绍，“排毒”是全面维护身体健康与平衡的新观念，“...

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增长肌肉的十种最佳食品。　　1、三文鱼：6盎司(170克)的三文鱼提供34克蛋白质，4克欧米伽-3脂肪酸，一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪，并且它可以帮助抑制皮质醇。(皮质醇水平下降，睾丸酮素的水平...

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营养学家说你吃什么什么就是你保持年轻的金科玉律一点不深奥我们缺少的只是坚持！　　只吃7成饱=心脏年轻10年　　少吃常常能获得戏剧性效果。美国的一项实验表明，老鼠每天减少30%的食量所换来的结果居然是延...

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高血压饮食方面要注意些什么？　　饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。　　高血压患者的饮食宜忌：　　①碳水化合物食品：　　适宜的食品---米饭、粥、面、面...

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