奥运期间，很多人晚睡早起，睡眠时间严重不足，白天工作打不起精神。上班一族阿贤表示，由于晚上看奥运看得很晚，早上又得早起上班，睡眠时间比以前少了很多，所以，他很想通过食物来补充一下睡眠不足的自己。区养生...

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　在盛暑和长夏时，有些人会出现胃口下降、不思饮食、食量较其他季节减少,并伴有低热、乏力、疲倦、体重减轻等。这就是常说的“苦夏”。这并不是器质性病变，是因气温高、湿度大等气候因素，导致植物神经功能紊乱引...

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　　关键词：　　清热消暑、利湿通淋　　今日为廿四节气的“处暑”，处是停止、躲藏的意思，表示处暑后炎热的暑天将逐渐过去了。然而在我们南方，特别是珠三角一带此时正是当地所言的“争秋夺暑”之际，是长夏时最炎...

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　　《随息居饮食谱》介绍紫菜时说它能“和血养心，清烦涤热，治不寐，利咽喉，除脚气瘿瘤，主时引泻痢，析醒开胃。”紫菜十分适宜于暑热时为汤之用。中医亦认为它性寒，有降血压、清热利尿、利咽化痰、软坚散结之功...

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介绍10道各种风味的蔬菜汤给你,都是些既不会长胖又方便的美味汤方，在你大吃大喝享受美味的同时，不知不觉就能瘦下来！1.海带豆芽汤以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱，且海带本身有收敛作...

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　　中医谓此时为“长夏”，它值夏秋之交，阳气尚盛，雨水日多，湿热交蒸，潮湿充斥，为一年中湿气最盛的季节。脾为主湿之脏，主运化；胃为水谷之海，主受纳，湿土同类相招，同气相求，终归脾胃。湿气伤人致病，四季...

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补气美容：苹果炖鱼。　　原料：苹果2个,草鱼100克,瘦肉150克,红枣10克,生姜10克,盐8克,味精2克,胡椒粉少许,绍酒2克　　制作方法：　　1.苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍...

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做法：煮水，然后放牛腩，煮开后用勺子去沫，加入莲藕，高压。最后加入配料即可。功效：健脾开胃，治血气不足，嗳气频频。(编辑：皮皮鲁)

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　　台风雨过后，又见盛暑重来，今日靓汤宜柠檬红枣滚鲈鱼，该汤鲜美甘酸可口，能健脾开胃，生津消暑，刺激食欲的效果堪称一流，且营养价值很高。　　青柠富含维生素，可抑制和降低血压，缓解神经紧张，助消化，分解...

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猪肾俗称“猪腰子”，我国民间认为猪肾具有滋阴、补肾、固精的功效。若再配伍一些益肾固精中药制成药膳食用，其效果更佳。　　猪腰核桃补肾汤猪腰子1个，核桃仁10克，山茱萸6克(中药店有售)。将猪腰子去筋膜、...

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炒蛋不是大菜，甚至在大宴上主人都不好意思点这道菜。可是它的的确确是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养好。　　其实，番茄炒蛋的烹饪是很有讲究的。　　要点之一：简单的配料　　1、鸡蛋两个(少做一点，别...

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鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。　...

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胡桃粥性能与功效：胡桃能润泽肌肤、白嫩面容，与粳米煮粥适用于体虚、面黑、憔悴的女性。方法:胡桃去皮研碎，加水搅拌，过滤取汁，将粳米煮熟后加入搅拌即可食用。早晚长期服用。脊肉粥性能与功效:猪脊肉具有滋肝...

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忘不了回族清真的热情，也忘不了吃过的红烧牛肉，每每回味这道菜，那美味似仍在我口里萦绕久久不曾离去。。。菜谱名称红烧牛肉所属菜系回族清真所属类型回族清真基本特点北方回族清真名菜,成菜色泽深红牛肉酥软,汁...

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美食原料嫩莲藕200克、瘦肉20克、葱、姜各10克、冬茹10克、鸡蛋1个，花生油500克（实耗油100克）、盐10克、味精8克、白糖3克、生粉30克、鸡汤50克。美食做法1、嫩莲藕去皮切米、瘦肉切米碎...

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