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每经记者 黄清燕 发自福建
11月15日，福建福州某郊区县的海湾。三鹿奶粉事件发生以来，“三聚氰胺”一词已渗透到这个渔村。“近日连续查出的饲料问题，令我们感到不安。”一养殖户说。
从三鹿奶粉事件涉及的河北，到毒鸡蛋事件涉及的山东，再至此次被查出鱼饲料中含三聚氰胺的福建，短短数月，三聚氰胺风暴席卷半个中国。
这仅是三聚氰胺成为食物添加剂近十年来问题的集中爆发。《每日经济新闻》记者通过多日调查，试图为你揭开三聚氰胺背后的利益链条。
第一环：三聚氰胺生产商
廉价的三聚氰胺废渣
福建三明的一大型三聚氰胺生产商告诉记者，三聚氰胺的正常报价在12000元/吨，而三聚氰胺废渣只能卖到350~700元/吨，蛋白含量20%~30%。该厂一天能产生7~8吨三聚氰胺废渣，这也意味着，该厂一年将流出近3000吨三聚氰胺废渣。
据介绍，三聚氰胺生产工艺分为湿法、干法和半干法。目前，国内3大湿法生产线分别位于福建三明、河南濮阳和四川泸州，干法和半干法生产线大多分布在河北、山东。
据国内某大型化工厂负责人介绍，时下国内生产的三聚氰胺，一部分直接销售给生产模塑胶、装饰板等后加工产品的终端厂家，另一部分则销给具有相关资质的经销商。
三聚氰胺废渣则集中销售给一部分经销商，据悉，这些废渣主要流向饲料原料行业。据未经证实的业内估测显示，单生产商产生的三聚氰胺废渣每年就达5万吨以上，这些大部分流入到了食物添加领域。
“销售情况一直很好。”上述福建三明的生产商对记者坦言。
第二环：化工贸易商
初级加工 价格暴涨十倍
三聚氰胺废渣到了贸易商手中，经过“加工”，就变成了“蛋白精”。这其中有什么猫腻呢？
为了增加产能，多个号称生物技术开发公司、国外出口企业的企业，公然在网上求购三聚氰胺废渣。
不过，在目前全国范围整顿三聚氰胺的“风声”下，一度高调的三聚氰胺废渣贸易商还是低调了许多。多个月前，曾宣称“三聚氰胺下脚料作为食物添加剂是正常现象”的福建某化工贸易商，近日面对是否出售过这样的产品的记者提问时，却称从未销售过。在阿里巴巴等各大交易网站，之前大声叫卖三聚氰胺废渣的贸易商们，面对曾经的“主打产品”，如今也集体失语。
“3600~3800元/吨，蛋白含量60%。”这是山东一贸易商昨日给记者的“蛋白精”最新报价。该贸易商表示：“现在风声紧，得尽早把库存消化完。”知情人士也透露，在“蛋白精”被多级部门“追剿”的情况下，贸易商们希望早日脱手，“以前的价格大约是4000元/吨。”
上述福建三明的生产商称，该厂的三聚氰胺废渣只能卖到350~700元/吨，为什么到了贸易商这里，价格就高出了近十倍？贸易商声称，自己手上的原料（三聚氰胺废渣）均经过了高温杀毒处理，变成了“蛋白精”，所以价格高。但业内人士指出，他们只进行了初级加工。
第三环：蛋白饲料供应商
简单分装 变为蛋白饲料
化工贸易商手上的“蛋白精”卖给谁？当然是卖给蛋白饲料供应商。当然，贸易商也可不用加工，而把三聚氰胺废渣直接转卖给后者，由后者自己“加工”成“蛋白精”。
在饲料原料中加入“蛋白精”，到底是蛋白原料供应商的无知，还是利欲熏心使然？
一名已经离职的化工企业业务员对《每日经济新闻》表示：“很多饲料的原料商把添加三聚氰胺作为提高价格的主要手段，只有添加了三聚氰胺的饲料才能卖个好价钱，我的一个客户已从事这行近十年。”
一位福建知情人士介绍，三聚氰胺废渣不需任何生产加工，不需添加任何成分，唯一工序就是分装，然后换成“××生物蛋白精”的名字，就可堂而皇之地进入各饲料厂的生产车间。据了解，蛋白精的供应对象，涉及动物饲料的多个领域。
据蛋白饲料的集中地——河北、山东的多位知情人士介绍，这些蛋白饲料多在农村或小镇设立厂房，然后在中心城市设立办公室，聘数名懂外语、熟悉网络的工作人员帮助销售，大部分销往国外。
第四环：饲料厂
“蛋白”越多，赚得越多
蛋白饲料供应商把手中的蛋白饲料，卖给了饲料厂。那么，饲料厂是否知道这些蛋白饲料中可能含有三聚氰胺呢？许多饲料厂是知道的。
据介绍，蛋白质含量每增加一个百分点，饲料厂就能多赚50~55元。“不加‘蛋白精’，饲料厂还不愿意购买呢。”一蛋白饲料公司说。
原来，不同的动物饲料，都必须含有适量的蛋白质。饲料出厂时，蛋白质含量是一项硬指标。因此，饲料厂购买蛋白类生产原料时，重点也是检验蛋白质含量。
在一定数值范围内，粗蛋白质含量越多，饲料的售价也越高。以豆粕为例，行情高涨时，一吨豆粕多一个百分点的蛋白含量能多卖150~180元。据业内人士推测，一吨饲料里增加3个百分点的蛋白质，约需10公斤三聚氰胺废渣，折合成本价是3~7元左右，而饲料的售价比添加之前高了150元左右，“这样的利益诱惑使不少厂家掺假。”
记者近日在福建等地采访发现，由于原材料成本上涨，部分未形成品牌的中小饲料企业面临停产的可能。“大品牌的饲料企业售价高，一般不会被认为添加了三聚氰胺，之前还能靠添加三聚氰胺等物质提高蛋白质含量，现在这种做法也行不通了，自然市场上的饲料更少了。”福建一养殖户告诉记者。
记者以某大型养殖场采购的名义询问一饲料厂，该企业工作人员却劝记者不要购买该公司产品，“我们只出售给散户，因为风险小。”在记者的一再追问下，该人员透露，除了三聚氰胺外，他们的饲料中还添加了“其他东西”。
同步播报
全国清查 多家企业遭殃
目前，已有一些相关企业被要求整顿，甚至被直接取缔。
石家庄无极县凯源蛋白饲料经销处有关人员对本报称，该公司已停止生产，“政府方面正在整顿。”这个有着十年生产历史的工厂，主要经营“膨化蛋白、膨化大豆、膨化玉米等饲料蛋白原料”，产品销往东北、京津、江苏等地区，“月产200吨”。
据知情人士透露，在无极县一带，把三聚氰胺加入饲料原料，已经有15年左右的历史。
号称“华北地区最大的动物蛋白饲料加工为主的饲料原料企业”的鸿运蛋白饲料厂，也处于停产状态，留守工作人员对记者直言不讳：“已经被取缔了。”在此之前，该厂曾为山西、河北、河南等近十个省份的饲料企业，提供过动物蛋白原料。
来自多家大型三聚氰胺生产商的消息称，为了防止经销商拿着三聚氰胺随意卖给饲料原料商，他们近日增加了随机电话追踪，还安排市场调研人员上门调查。而三聚氰胺的骨干生产企业河南中原大化集团则称，已经在产品包装袋上印制了醒目的标识，注明“严禁用于食品加工业和饲料加工业”，还印制详细的产品使用说明书，向消费者说明三聚氰胺的主要用途，并减少中间销售环节等。
“现在购买三聚氰胺原料的客户，需要出示真实的公司名称和用途。”一三聚氰胺原料供应商对记者表示，对于500吨以上的求购者，他会经过一周的时间去审核该客户的资质。
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